- 厳選された国産サツマイモを使った「黄金干し芋」を再度、蒸し直しミンチ（裏ごす事）により凝縮された濃厚な味のペーストに生まれ変わります。
そのペーストに生クリーム、卵黄、砂糖を合わせ練り上げたものをパイシートの上に絞りグラニュー糖を振り掛けて焼き上げました。
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- 茶摘みロール
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- ブルーベリーのシューロール
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- シューロール
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- 桜のロールケーキ
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- シフォン（メープル）
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- シフォン（マホガニー）
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- 窯焼きドーナツ ほうじ茶
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- 窯焼きドーナツ（プレーン／ストロベリー／チョコチップ／メープル／ほうじ茶）
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- 黄金干し芋の濃厚スイートポテトパイ
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- 太陽のフィナンシェ(18個入り)
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- 太陽のフィナンシェ(12個入り)
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- アンジェリック
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- プチガトーショコラ
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- 豊橋うずらバターカステーリャ
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- 窯焼きドーナツ メープル
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- 窯焼きドーナツ いちご
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- 窯焼きドーナツ チョコレート
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- 窯焼きドーナツ 豊橋うずら
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- キャラメルリング5個入り
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- アソート百合
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- アソート菊
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- アソート蓮
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- ジェミニン
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- エンジェル
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- ハピネス
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- クッキーいろいろ
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- 渥美半島の文旦ショコラ
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- 南の国の完熟マンゴータルト
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- マロン・抹茶・レーズンショコラ
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- クッキーサンドアイス
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- スペシャルシュークリーム
