新しいスイーツ

ももフェア開催中

今の桃は山梨県産春日居の「夏っ娘」で桃の品種では比較的新しい「なつっこ」。
人気品種の「川中島白桃」と「あかつき」をかけあわせて生まれた、いわばサラブレッド。
しっかりした食感が持ち味。酸味は少なく甘みも十分です。今後期待の品種です。
ゼリーやタルト、ショートケーキ、ロールケーキなどあります。
今日はデコレーションのご注文もいただきました。
この時期しか食べれない桃のスイーツ。
是非どうぞ^o^

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