マロンタルトクランブル

秋らしくこっくりとした栗の甘みと香ばしいクランブルが奏でる贅沢なハーモニー
クッキーの上に渋皮つきのマロンペーストを絞って、その上にクレームダマンドとアーモンドクリームを重ね、最後にザクザククランブル（そぼろ状クッキー）をのせて、焼き上げました。